Le Bistr’eau offre un moment de détente et de plaisir dans une ambiance chaleureuse.

Vous pouvez y déguster une cuisine végétarienne ou traditionnelle et de délicieuses pâtisseries, concoctés avec des produits locaux issus principalement des circuits bios et équitables.

L’entrée est gratuite pour accéder directement au Bistr’eau, puis si vous désirez poursuivre votre journée par la visite de l’exposition, il suffit de vous rendre à nouveau à l’accueil pour acheter votre billet d’entrée.

Ouvert du mercredi au dimanche de 10h à 18h.

La Carte du moment

 

Carte brunch

Provenance des produits Fruits et légumes

Fruits et légumes : Les jardins du Piemont à Cernay – label bio
Viandes : Ferme du Lerchenbourg à Wattwiller
Produits secs et frais : Natur’ailes à Guebwiller – magasin bio
Farines, certaines boissons et gros volumes : Le moulin des Moines à Krautwiller – bio
Pain : Domaine du Hirtz à Wattwiller
Confitures et certains desserts : Sylvie et ses fruits à Cernay
Glaces : Les délices de la ferme à Osenbach
Cafés purs origines, thés et tisanes : Torréfaction Lagarde à Guebwiller

Le Bistr'eau CAC Watwiller